重房作鍛地和牛刀 260mm 包丁 Shigefusa Kitaeji 重房作鍛地和牛刀 260mm 包丁 Shigefusa Kitaeji - メルカリ

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Name: 重房 作 鍛地 和 牛刀 260mm 包丁 Shigefusa Kitaeji 重房 作 鍛地 和 牛刀 260mm 包丁 Shigefusa Kitaeji - メルカリ
SKU: 248929
Price: 177600 JPY
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重房作鍛地和牛刀 260mm 包丁 Shigefusa Kitaeji 重房作鍛地和牛刀 260mm 包丁 Shigefusa Kitaeji - メルカリの詳細情報

重房作鍛地和牛刀 260mm 包丁 Shigefusa Kitaeji - メルカリ。重房作鍛地和牛刀 260mm 包丁 Shigefusa Kitaeji 飯塚重房作鍛。稀少品重房作鍛地牛刀刃渡り約21.2cm shigefusa Kitaeji gyuto。ご覧いただきありがとうございます。未使用品で油を塗り保管してきました。刃渡　切先からマチまで約260㎜、切先からアゴまで約245㎜重さ　約201g刀身　スウェーデン鋼、両刃、鍛地（墨流、ダマスカス）。柄　朴桐箱付き（重房箱書、落款あり）よろしくお願い致します。重房作| 牛刀包丁鍛地240㎜ | Shigefusa | Gyuto Kitaeji Sweden Steel。重房の和牛刀です。NO.01234包丁　先丸　堺製　中子刻印有り　水本焼　白一鋼　富士山残月　桐箱。子の日　楓（カエデ）全鋼　先丸柳刃　330mm。錆や傷などはございません。龍泉刃物　鳳炎龍　コアレスvg10 + vg2 ペティナイフ135 寄木ハンドル。Imperia Restaurant パスタマシン(レストラン用・手動タイプ)。刃厚はマチに近い部分が約6.5mm、切っ先に向かうほど絞られる様に薄くなります。正本総本店麺切包丁うどん切り包丁蕎麦切り包丁玉白鋼 8寸未使用D19。龍泉刃物　鳳炎龍　コアレス　vg10 + vg2 三徳170mm 寄木ハンドル。